臭氧在纯净水中的应用，臭氧作为一种强氧化剂，具有：杀菌、消毒、脱色、去异味、讲解COD等特点，臭氧又是不稳定的气体，对杀菌、消毒有非常好的效果，主要用于：空气处理与水处理两大类别，时下最多用于的行业为：纯净水处理。

在为发现臭氧这一特殊强氧化剂时，传统的纯净水杀菌、消毒多用于二氧化氯来处理，二氧化氯处理水，有着杀菌、消毒时间慢，杀菌、消毒不够彻底，最重要的是在消毒水后，具有氯残留，对水造成二次污染。后来，人们发现臭氧，并把臭氧用于对纯净水处理上，长期的使用证明，臭氧有着：杀菌速度快（是氯的3600倍左、右），对水的消毒彻底，因臭氧是以空气或氧气生产而成，在对水中的细菌发生作用后，在10-40分钟内会分解成氧气（根据水温决定分解时间），飘散在空气中，不会产生残留，二次污染等现象。

臭氧发生器不但可以对纯净水里的细菌起到灭杀作用，还可以利用臭氧做成臭氧水，对灌装水的水桶、桶盖、水瓶及瓶盖进行杀菌、消毒。开始纯净水生产人员以为只要杀菌纯净水内的细菌就可以保证水质的菌落数不超标，但是后来才发现纯净水经过臭氧处理后，当时检测不超标，但是停留一段时间出厂检测，水里的菌落数超标了，原因在于没有对水桶、桶盖、水瓶及瓶盖消毒，最后在订购一台臭氧机做成臭氧水对水桶、桶盖、水瓶及瓶盖消毒后，才得以解决。